Liebe Solawi-Mitglieder, in den nächsten Wochenbriefen werde ich euch einiges über die Besonderheiten unserer Tierhaltung in Grummersort berichten. In dieser Woche beginnen wir mit der muttergebundenen Kälberhaltung. Die Kälber werden dabei nicht mehr nach drei bis...

Liebe Mitmacher*innen, der Weißkohl ist dieses Jahr besonders schön gewachsen! Darüber freuen wir uns sehr, da dies auf unseren sandigen Böden keine Selbstverständlichkeit ist. Für euch bedeutet das, dass ihr euch von den großen Köpfen je nach Anteil 1 kg oder 0,5 kg...

Hallo liebe Solawi-Mitglieder, unsere diesjährige Weihnachtspause werden wir in der 53. Kalenderwoche machen - somit entfällt die Belieferung der Depots am 29.12.20.Für die Hofabholer entfällt der 01.01.21 - die Abholung vom 25.12.20 wird vorgezogen auf den 22.12.20...

Liebe Solawi-Mitglieder, in dieser Woche wurde in der Gärtnerei wieder fleißig geerntet. Das Gemüselager ist bis hoch oben unter die Decke prall gefüllt. Es gibt in diesem Winter besonders viel Rote Bete, Gelbe Bete, Steckrüben und Superschmelz-Kohlrabi zu verteilen....

Porree-Ernte am Achterdiek: Unser großer Porreeacker am AchterdiekDer Porree wird aus den großen Erddämmen gezogenElena füllt den Porree in NapfkistenWir sind sehr erleichtert, dass der Gemüseanbau am Achterdiek so gut funktioniert hat. Da auf dieser Fläche in den...

Liebe Solawi- Mitglieder, unsere Gärtnerin Johanna hat für euch den Brokkoli nach der letzten Ernte stehen lassen und nun sind die Pflanzen wieder ausgetrieben, sodass wir noch einen kleinen Schwung verteilen können. Die Hofabholer haben bereits am Freitag ihren...

Liebe Solawi-Mitglieder, in dieser Woche ist es endlich soweit: Wir können die ersten Süßkartoffeln in diesem Jahr an euch verteilen. Bei strahlendem Sonnenschein wurden am vergangenen Mittwoch die ersten Knollen aus der Erde geholt. Genaueres zu den Süßkartoffeln...

Die letzte Woche hat uns eine reiche Kürbisernte beschert! Florian und Johanna haben zusammen mit der 7. Klasse der Freien Waldorfschule Oldenburg ruckzuck die Kürbisse vom Feld geholt. Es sind sechs Großkisten mit jeweils ca. 450 kg Hokkaido in der Gemüsehalle...

In der Gärtnerei wird weiter fleißig geerntet. Am Donnerstag haben Marten, Hauke und Mirja drei Großkisten voll Superschmelz-Kohlrabi vom Feld zum Hof gebracht. Dieser samenfeste lagerfähige Kohlrabi ist teilweise 2 bis 3 kg schwer geworden. Dieses Ergebnis freut uns...

Der Hof ist nicht wiederzuerkennen! Nach vier Wochen harter Arbeit mit Staub, Flexen und Rütteln ist der Hof von der Einfahrt bis zur Käserei gepflastert. Nun kann der Regen im Winter kommen und wir werden nicht mehr in tiefen Pfützen versinken. Es geht wieder los!...