Alle Wochenbriefe lassen sich durch Anklicken der Überschrift öffnen.
Wochenbrief KW 1 / Der neue Abhol-Punkt in Osternburg wird eröffnet
Liebe Solawi-Mitglieder, wir wünschen euch allen ein frohes neues Jahr! Nach 10 Tagen Ruhe herrscht heute wieder reges Treiben auf dem Hof. Quark wird abgefüllt, Porree geputzt, Mehl gemahlen, der Backofen wird wieder angeheizt und vieles mehr. Wir freuen uns richtig,...
Wochenbrief KW 52 / Die große Auslieferung vor der Winterpause
Liebe Solawi-Mitglieder, Johanna hat heute für euch den Gemüseanteil bereits gepackt! Sieben volle Rollis mit Gemüse stehen für die Auslieferung bereit. Da morgen nur noch eingeladen werden muss, rechnen wir mit einer pünktlichen Ankunft bei den Oldenburger Depots....
Wochenbrief KW 51
Liebe Solawi-Mitglieder, derzeit geht es jeden Tag darum, wie wir die großen Mengen an frisch geerntetem Gemüse wie auch aus dem Lager für die Solawi, die Märkte und die Hofkiste rechtzeitig putzen und sortieren. In der Käserei gibt es nach einem Tiefstand im November...
Wochenbrief KW 50
Liebe Solawi-Mitglieder, eine spannende Woche liegt nun hinter uns! Besonders die Verteilung des Fleisches hat uns auf dem Hof am Dienstag gefordert. Mit vereinten Kräften und Unterstützung aus der Gärtnerei wurde alles in kürzester Zeit in die richtigen Tüten für die...
erWochenbrief KW 49 / Unsere Solawi in den sozialen Netzwerken
Liebe Solawi- Mitglieder, seit einer Woche gibt es zusätzlich zu den Wochenbriefen kleine Berichte vom Hof bei den sozialen Netzwerken. Wir wollen dort noch mehr Menschen mit schönen Bildern und kleinen Texten von der täglichen Arbeit auf unserem Demeterhof berichten....
Wochenbrief KW 48 / Fleisch für den Dezember
Liebe Solawi- Mitglieder, dieser Wochenbrief ist vollgepackt mit Informationen für alle FleischliebhaberInnen. Am vergangenen Dienstag hat Sebastian einen Ochsen und ein weibliches Rind von der Weide geholt. Die beiden schwarzbunten Tiere leben seit drei Jahren bei...
Wochenbrief KW 47/ Brot und So eröffnet wieder
Liebe Solawi-Mitglieder, in dieser Woche ist es soweit - der Bioladen "Brot & So" öffnet in Osternburg wieder seine Türen! Der Bioladen, der bereits seit 1989 besteht, bietet auf seiner kleinen Ladenfläche neben Backwaren sowie frischem Obst und Gemüse sorgfältig...
Wochenbrief KW 46 / Muttergebundene Kälberhaltung
Liebe Solawi-Mitglieder, in den nächsten Wochenbriefen werde ich euch einiges über die Besonderheiten unserer Tierhaltung in Grummersort berichten. In dieser Woche beginnen wir mit der muttergebundenen Kälberhaltung. Die Kälber werden dabei nicht mehr nach drei bis...
Wochenbrief KW 45
Liebe Mitmacher*innen, der Weißkohl ist dieses Jahr besonders schön gewachsen! Darüber freuen wir uns sehr, da dies auf unseren sandigen Böden keine Selbstverständlichkeit ist. Für euch bedeutet das, dass ihr euch von den großen Köpfen je nach Anteil 1 kg oder 0,5 kg...
Wochenbrief KW 44
Hallo liebe Solawi-Mitglieder, unsere diesjährige Weihnachtspause werden wir in der 53. Kalenderwoche machen - somit entfällt die Belieferung der Depots am 29.12.20.Für die Hofabholer entfällt der 01.01.21 - die Abholung vom 25.12.20 wird vorgezogen auf den 22.12.20...
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Kooperation
Das ehemals erste Solawi-Restaurant in Oldenburg, das besünners in der Bürgerstraße, bleibt auch ohne Solawi-Anteil unser Kooperationspartner. Fabian bietet jetzt u. a. auch ein Frühstück an. Schaut doch mal auf seiner Seite vorbei (s. Link oben !) 😉
