Der Wochenbrief wird bis Montag noch ergänzt und dann als Newsletter verschickt. Ihr könnt ihn hier abonnieren ! Eventuell reicht der Brokkoli nicht für alle Depots; das sieht die Gärtnerei aber erst am Dienstag. Dann bekommen einige Depots etwas anderes, z. B.  300 g...

Liebe Solawi-Mitglieder, die Wetterlage bestimmt den Takt auf dem Hof sehr stark mit ! Zum Ende der vergangenen Wochen gab es endlich wieder Heuwetter. An der Hunte hat Sebastian 6 ha Wiesen im zweiten Schnitt gemäht, um das Futter für unsere Kühe für den Winter...

Liebe Solawi-Mitglieder, jetzt ist es richtig Sommer und das Gemüseangebot wird immer größer ! Im - gerade beendeten - Urlaub haben wir nach fünf Tagen endlich einen kleinen Gemüseladen im Dorf gefunden, in dem es Gemüse und Oliven direkt vom Erzeuger gibt. Ab diesem...

Liebe Solawi-Mitglieder, das Gärtnerei-Team hat nach den vielen Niederschlägen der letzten Tage ordentlich zu tun, um das Beikraut  zu regulieren. Da die nassen Böden zum Teil nicht mit dem Traktor befahren werden können, bleibt dem Team nur die Handhacke -...

Liebe Solawi-Mitglieder, heute vor sieben Jahren, am 01.07.17, sind wir zu dritt mit unseren Familien einen großen Schritt gegangen und haben die Hofgemeinschaft Grummersort vom gemeinnützigen Trägerverein für 30 Jahre gepachtet ! Die Solawi war bereits zwei Monate...

Liebe Solawi-Mitglieder, am Samstagmorgen ging es endlich wieder los - auf fast allen unseren Wiesen wurde das hohe Gras abgemäht und zum Trocknen ausgebreitet. Um alle Flächen zeitig wenden zu können, hat sich Sebastian einen zweiten Heuwender und einen weiteren...

Liebe Solawi-Mitglieder, unser Gemüsebau-Team konnte heute die ersten Frühkartoffeln „Finka“ roden. Der erste Einsatz des Roders ist immer ein spannender Moment, ob die Technik nach der langen Pause seit August nach Plan läuft. Unser kleiner Roder stammt aus den 70er...

Liebe Solawi-Mitglieder, wir gehen in die letzte „kartoffelfreie“ Woche des Jahres, denn schon in der kommenden Woche werden wir für euch die ersten Frühkartoffeln der Sorte „Finka“ ernten ! In der vergangenen Woche haben Johanna und Anna zwei Tage lang den 1 ha...

Liebe Solawi-Mitglieder, jeden zweiten Montag sät unsere Gärtnerin Stefanie im Gewächshaus sieben verschiedene Sorten Salat aus. Die Saatkörner werden in kleine Erdpresstöpfe gesteckt und mit frischer Anzuchterde zugedeckt. Schön angefeuchtet stehen die Erdpresstöpfe...

Liebe Solawi-Mitglieder, der Mai ist einer der arbeitsreichsten Monate im Gemüseanbau. Viele Dinge passieren gleichzeitig und müssen im Gewächshaus und auf dem Acker abgearbeitet werden. Hilfreich war in den vergangenen 14 Tagen der schöne Regen, der uns einiges an...