Wochenbrief KW 23 / Heuernte und Hoftreffen

Liebe Solawi-Mitglieder, der Samstag auf dem Hof stand ganz im Zeichen der Heuernte. Es gab die ganze Woche keinen Regen, doch kalte Nächte mit viel Tau machten das Heu immer wieder feucht und die bewölkten Tage reichten nicht zum Trocknen. Ab Samstag passte dann das...

Wochenbrief KW 22 / Wir wünschen euch frohe Pfingsten !

Liebe Solawi-Mitglieder, in den Tagen vor Pfingsten konnten wir nun endlich mit der Heuernte beginnen. Nach dem vielen Regen sind die Kleegrasbestände richtig hoch gewachsen, sodass es reichlich Futter für unsere Kühe und Rinder zu ernten gibt. Gutes Heu mit einer...

Wochenbrief KW 20 / Sonnenschein und neue Termine

Liebe Solawi-Mitglieder, es gibt in dieser Woche ein letztes Mal Steckrüben bis zur neuen Ernte im Herbst. Im Wochenbrief der KW 12 findet ihr ein Rezept für eine leckere Steckrüben-Linsensuppe 😉 . Inzwischen haben wir schönes sonniges Wetter und die Vliese, die die...

Wochenbrief KW 19 / Dankeschön und Käsereiführung

Die Käsereiführung wird verschoben auf Donnerstag, 22.06.23, 16:00 Uhr ! Liebe Solawi Mitglieder, in dieser Woche gibt es reichlich frisches Gemüse aus unserem Gewächshaus. Mangold, Rauke, Salat und der erste Kohlrabi des Jahres 2023 können geerntet werden und müssen...