Wochenbrief KW 49 / Unsere Solawi in den sozialen Netzwerken

Liebe Solawi- Mitglieder, seit einer Woche gibt es zusätzlich zu den Wochenbriefen kleine Berichte vom Hof bei den sozialen Netzwerken. Wir wollen dort noch mehr Menschen mit schönen Bildern und kleinen Texten von der täglichen Arbeit auf unserem Demeterhof berichten....

Wochenbrief KW 48 / Fleisch für den Dezember

Liebe Solawi- Mitglieder, dieser Wochenbrief ist vollgepackt mit Informationen für alle FleischliebhaberInnen. Am vergangenen Dienstag hat Sebastian einen Ochsen und ein weibliches Rind von der Weide geholt. Die beiden schwarzbunten Tiere leben seit drei Jahren bei...

Wochenbrief KW 47/ Brot und So eröffnet wieder

Liebe Solawi-Mitglieder, in dieser Woche ist es soweit – der Bioladen „Brot & So“ öffnet in Osternburg wieder seine Türen! Der Bioladen, der bereits seit 1989 besteht, bietet auf seiner kleinen Ladenfläche neben Backwaren sowie frischem Obst und...

Wochenbrief KW 46 / Muttergebundene Kälberhaltung

Liebe Solawi-Mitglieder, in den nächsten Wochenbriefen werde ich euch einiges über die Besonderheiten unserer Tierhaltung in Grummersort berichten. In dieser Woche beginnen wir mit der muttergebundenen Kälberhaltung. Die Kälber werden dabei nicht mehr nach drei bis...

Wochenbrief KW 45

Liebe Mitmacher*innen, der Weißkohl ist dieses Jahr besonders schön gewachsen! Darüber freuen wir uns sehr, da dies auf unseren sandigen Böden keine Selbstverständlichkeit ist. Für euch bedeutet das, dass ihr euch von den großen Köpfen je nach Anteil 1 kg oder 0,5 kg...