Moin und Hallo bei der Solawi Oldenburg
Du möchtest dich an einer gerechteren Wirtschaftsform beteiligen? Du hast Lust auf frische Lebensmittel direkt vom Erzeuger? Du möchtest dich beteiligen dürfen und ein Teil eines tollen Projektes sein? Dann bist du hier richtig! Herzlich willkommen bei der Solidarischen Landwirtschaft Oldenburg der Hofgemeinschaft Grummersort!
Wochenbrief KW 5 / Jungpflanzenanzucht und Umfrage
Liebe Solawi-Mitglieder, habt ihr schon einmal von einer Erdpresstopfmaschine gehört ? Wohl eher nicht ... Eine Erdpresstopfmaschine produziert kleine Erdballen, in die die GärtnerInnen das Gemüsesaatgut säen, um die Jungpflanzen vorzuziehen. So eine Maschine...
Wochenbrief KW 4 / Wem gehört eigentlich der Hof ?
Liebe Solawi-Mitglieder, in dieser Woche gibt es reichlich Wintergemüse aus unserem großen Lager. Bei den Steckrüben hat die eine oder andere Rübe innen eine leichte Verfärbung. Auch schon im letzten Jahr tauchte dieses Phänomen auf; es ist auf einen Bor-Mangel...
Wochenbrief KW 3 / Leckerer Kohlrabi und ein spannender Film
Liebe Solawi-Mitglieder, nach einer Rekord-Kohlrabi-Ernte mussten wir leider feststellen, dass unser "Superschmelz"-Kohlrabi diesmal nicht so lagerfähig wie in anderen Jahren ist, sodass wir an einigen Kohlrabis schon etwas weggeschnitten haben und euch die Knollen...
Wochenbrief KW 2 / Grünkohlzeit, und der Ökomarkt wandert auf den Waffenplatz
Liebe Solawi- Mitglieder, es gibt gute Nachrichten für alle Salatfreunde: Der Zuckerhut hat sich etwas erholt und das Gärtnerei-Team kann für euch einen Schwung Zuckerhut ernten. Das Ernten des Zuckerhut-Salates ist nach dem starken Frost vor Weihnachten etwas...
Teikei-Kaffee
Es besteht die Möglichkeit, über unsere Depotstruktur Kaffee und Espresso von demeter-zertifizierten Farmen aus Mexiko geliefert zu bekommen. Der Teikei-Kaffee wird mit der Avontuur, einem Frachtsegler, nach Deutschland gebracht und in Hamburg geröstet. Mehr Infos findet ihr hier.
Kooperation
Das bisher erste Solawi-Restaurant in Oldenburg, das besünners in der Bürgerstraße, wird seinen Betrieb erst einmal auf Kaffee und Kuchen etc. umstellen, bleibt aber unser Kooperationspartner.
Aktuell in Osternburg
Das Depot bei „Brot & So“ ist seit Januar 2021 unser zweiter Abhol-Punkt in Oldenburg
Nach der Wiedereröffnung unseres Bioladen-Partners stehen uns mehr Fläche und Kühltechnik zur Verfügung. Daher kann das Depot wieder neue Mitglieder aufnehmen. Zudem wird das Depot von uns betreut – Dienste wie Annehmen, Aufteilen, Aufräumen etc. entfallen. Die Abholzeiten sind am Dienstag und Mittwoch. Bei hoher Nachfrage werden wir das Depot an einem zusätzlichen Tag beliefern. Ihr könnt Imke dienstags ab 14 Uhr dort antreffen.
Das Konzept ist einfach:
Ein Hof versorgt eine Gruppe von Menschen in der näheren Umgebung mit Lebensmitteln. Diese Gruppe stellt die dafür notwendigen finanziellen Mittel durch feste monatliche Beiträge zur Verfügung. So entsteht eine neue Form der regionalen Landwirtschaft.
Wer steckt hinter der Solawi Oldenburg?
Drei junge Familien haben im Frühsommer 2017 als neue Pächter*innen die Hofgemeinschaft Grummersort übernommen und führen die biologisch-dynamische Arbeit an diesem Ort weiter. Hinzu kommen die Solawi-Mitglieder – eine Gruppe von Menschen aus Oldenburg und Umgebung.
