Alle Wochenbriefe lassen sich durch Anklicken der Überschrift öffnen.
Wochenbrief KW 8 / Frühlingstreffen und Beitragsrunde
Liebe Solawi-Mitglieder, das jährliche Frühlingstreffen findet am Sonntag, 08.03.26, von 14:00 bis etwa 17:00 Uhr auf dem Hof statt ! Wir hoffen wieder auf ein durch euch abwechslungsreich gestaltetes Kuchen-Mitbring-Büffet für die Pause - wie auch in den...
Wochenbrief KW 7 / Mist und Milchkühe
Liebe Solawi-Mitglieder, im Stall wurde in der letzten Woche bei winterlich kaltem Wetter viel geschafft. Malin und Lotta haben reichlich Mist aus den Ställen geholt und zur Kompostierung auf eine Miete gebracht. Da wir keine Tiefstreu-Ställe haben, in denen sich...
Wochenbrief KW 6 / Ackergemüse im Frost
Liebe Solawi-Mitglieder, ein herzliches Willkommen im Februar an alle und insbesondere die Neuzugänge. Mit Ablauf des März endet bereits unser neuntes Solawi-Jahr ... und wir werden euch in den nächsten Wochen wieder viele Informationen geben zu der Kalkulation der...
Wochenbrief KW 5 / Frost und Fermentation
Liebe Solawi-Mitglieder, nun ist der Winter mit Schnee und Kälte wieder zurück. Bei aller Schönheit mit dieser weißen Pracht sind die täglichen Arbeitsabläufe bei Frost und Eis nicht ganz so einfach. Das Gewächshaus steht voll mit Feldsalat, aber aktuell sind die...
Wochenbrief KW 4 / Porree-Ernte für den Naturkosthandel
Liebe Solawi-Mitglieder, eine spannende Woche liegt hinter uns. Am Freitagnachmittag im Sonnenschein fühlte es sich an, als wäre der Schneesturm schon Wochen her, doch am Montag gab es wieder Frost und Eisregen. Am Mittwoch sind wir mit einem Team rausgefahren, um...
Wochenbrief KW 3 / Frost und Schnee 😉
Liebe Solawi-Mitglieder, eine schöne, aber sehr anstrengende Winterwoche liegt hinter uns. Der Frost stellt besondere Herausforderungen an die täglichen Arbeitsabläufe. Wir können draußen nur unter erschwerten Bedingungen Gemüse waschen oder gar nicht. Die Wege über...
Wochenbrief KW 2 / Schnee und Frost
Liebe Solawi-Mitglieder, wir hoffen, dass ihr alle gut ins neue Jahr gestartet seid. Nach einigen ruhigen Tagen ging es für einen Teil des Gärtnerei-Teams am Freitag wieder los mit der Arbeit. Aufgrund der Wettervorhersage am Freitag von "Permafrost" mit bis zu -16°...
Wochenbrief KW 1 / Wir wünschen ein gutes neues Jahr !
Liebe Solawi-Mitglieder, wir möchten unsere Solawi voranbringen und euch gleichzeitig größere Flexibilität ermöglichen. Daher suchen wir möglichst zu Anfang April (Beginn des neuen Anbaujahres), evtl. auch etwas früher zum Vorbereiten, einen Raum für ein neues...
Wochenbrief KW 52 / Frohe Weihnachten !
Liebe Solawi-Mitglieder, morgen, am 23.12., sind wir - diesmal "außer der Reihe" am Dienstag ! - noch einmal auf dem Pferdemarkt in Oldenburg mit unseren leckeren Produkten vertreten, und dann geht es auch für unser Verkaufsteam in die wohlverdiente, wenn auch kurze...
Wochenbrief KW 51 / Letzte Abholung in diesem Jahr !
Liebe Solawi-Mitglieder, überall auf dem Hof wird fleißig vorbereitet für die Festtage. Für diese Woche hat Johanna einen extra-großen Anteil für die Weihnachtstage und die Tage danach geplant. Zuckerhut, Möhren, Zwiebeln, Kürbis und Kartoffeln sind lange lagerfähig...


