Liebe Solawi-Mitglieder, dank der vielen fleißigen Helferinnen und Helfer konnten wir trotz des Regens am Freitagnachmittag die Bohnen vom Unkraut befreien. Am Samstag ging es dann noch einmal auf den Möhrenacker, wo weitere 16 Beete von Hirse, Gras und Melde...

Liebe Solawi- Mitglieder, die Sommerferien stehen vor der Tür und es gehen einige Mitglieder auf Reisen. Für die Gärtner*innen und Bäuer*innen bedeutet dieses Sommerloch, dass etwa 20 bis 30 % Prozent unserer Erntemenge weniger auf den Wochenmärkten und in den...

Liebe Solawi-Mitglieder, in dieser Woche wurde wieder fleißig gejätet und gehackt, damit die Gemüsekulturen ausreichend Luft und Licht zum Wachsen bekommen. Der schöne Regen zum Beginn der Woche hatte uns etwas Ruhe verschafft. Aufgrund der sehr heißen Temperaturen...

Liebe Solawi- Mitglieder, immer wieder ging diese Woche der Blick auf den Wetterdienst und zum Himmel, aber alle Regenschauer zogen an uns vorbei und Manuel und Mateusz mussten rund um die Uhr unsere Bewässerung für die Gemüseflächen am Laufen halten. Kurz vor dem Hof...

Liebe Solawi-Mitglieder, es ist jedes Jahr immer wieder ein ganz besonderer Moment, die jungen knackigen Möhren aus der Erde zu ziehen und die ersten Kartoffeln zu roden. Beides hat in der vergangenen Woche beim Probeernten für die Märkte reibungslos geklappt und wir...

Liebe Solawi-Mitglieder, es ist besonders viel los auf dem Hof bzw. auf unseren Wiesen, Weiden und Äckern. Unser Stallteam kennt aktuell keine Ruhepause und hat bereits das Gras auf dem nächsten Teil unserer Wiesen geschnitten, um daraus Heu für den kommenden Winter...

Wir wünschen allen frohe Pfingsttage ! Hier findet ihr den aktuellen Rundbrief des Solawi Netzwerks. Evtl. werden die Gurken wieder so wie in der KW 22 verteilt. Es gibt einen Spitzkohl für alle - daher gibt es für die ganzen Ernteaneile Radieschen zusätzlich. Noch...

Liebe Solawi-Mitglieder, wie immer gibt es auf dem Hof alle Hände voll zu tun, damit wir alle Pflanzen und Tiere gut versorgt bekommen! In der Gärtnerei sind jetzt alle Tomaten und Gurken in der Erde. In dieser Woche pflanzen wir noch die Paprika und dann kann der...

Liebe Solawi-Mitglieder, wir verteilen in dieser Woche 1,5 kg Pak Choi pro Ernteanteil. Es ist es am einfachsten, die äußeren Blätter zu entfernen und zu wiegen und den Kopf NICHT einfach mit dem Messer zu zerteilen. Es gibt auch schon die ersten Gurken aus unserem...

Liebe Solawi-Mitglieder, es war eine Freude, am Dienstagnachmittag der vergangenen Woche den vollen Transporter mit vielen frischen Produkten vom Hof in die Stadt zu fahren und mit einem Wagen voller leerer Kisten wieder zurück. In dieser Woche wird der Transporter...