Liebe Solawi-Mitglieder, in dieser Woche wurde in der Gärtnerei wieder fleißig geerntet. Das Gemüselager ist bis hoch oben unter die Decke prall gefüllt. Es gibt in diesem Winter besonders viel Rote Bete, Gelbe Bete, Steckrüben und Superschmelz-Kohlrabi zu verteilen....

Porree-Ernte am Achterdiek: Unser großer Porreeacker am AchterdiekDer Porree wird aus den großen Erddämmen gezogenElena füllt den Porree in NapfkistenWir sind sehr erleichtert, dass der Gemüseanbau am Achterdiek so gut funktioniert hat. Da auf dieser Fläche in den...

Liebe Solawi- Mitglieder, unsere Gärtnerin Johanna hat für euch den Brokkoli nach der letzten Ernte stehen lassen und nun sind die Pflanzen wieder ausgetrieben, sodass wir noch einen kleinen Schwung verteilen können. Die Hofabholer haben bereits am Freitag ihren...

Liebe Solawi-Mitglieder, in dieser Woche ist es endlich soweit: Wir können die ersten Süßkartoffeln in diesem Jahr an euch verteilen. Bei strahlendem Sonnenschein wurden am vergangenen Mittwoch die ersten Knollen aus der Erde geholt. Genaueres zu den Süßkartoffeln...

Die letzte Woche hat uns eine reiche Kürbisernte beschert! Florian und Johanna haben zusammen mit der 7. Klasse der Freien Waldorfschule Oldenburg ruckzuck die Kürbisse vom Feld geholt. Es sind sechs Großkisten mit jeweils ca. 450 kg Hokkaido in der Gemüsehalle...

In der Gärtnerei wird weiter fleißig geerntet. Am Donnerstag haben Marten, Hauke und Mirja drei Großkisten voll Superschmelz-Kohlrabi vom Feld zum Hof gebracht. Dieser samenfeste lagerfähige Kohlrabi ist teilweise 2 bis 3 kg schwer geworden. Dieses Ergebnis freut uns...

Der Hof ist nicht wiederzuerkennen! Nach vier Wochen harter Arbeit mit Staub, Flexen und Rütteln ist der Hof von der Einfahrt bis zur Käserei gepflastert. Nun kann der Regen im Winter kommen und wir werden nicht mehr in tiefen Pfützen versinken. Es geht wieder los!...

Der Fokus lag in dieser Woche auf der Ernte unserer Kartoffeln. Mit ein paar Stunden Extraarbeit haben Mirja, Woytek und Marten auch noch die letzten "Goldmarie" geerntet und ins Lager geholt. Wir haben diesmal die langovale "Goldmarie", die rote "Laura", die runde...

Die deutlich kältere Witterung macht sich schnell bei der Erntemenge von Gurken, Tomaten und Zucchini bemerkbar. Am Samstag konnte Marten 20 kg Zucchini ernten. In der Vorwoche wurden alle zwei Tage 70 bis 100 kg Zucchini geerntet. Auch die Gurken werden jeden zweiten...

Am Mittwoch konnten wir den letzten Hafer und eine kleine Fläche Roggen dreschen, sodass die Getreideernte für dieses Kalenderjahr beendet ist. Das Getreide-Stroh durfte noch einen Tag zum Trocknen liegen bleiben und wurde am Mittwoch in große Rundballen gepresst. Das...