Liebe Solawi-Mitglieder, es ist jedes Jahr immer wieder ein ganz besonderer Moment, die jungen knackigen Möhren aus der Erde zu ziehen und die ersten Kartoffeln zu roden. Beides hat in der vergangenen Woche beim Probeernten für die Märkte reibungslos geklappt und wir...

Liebe Solawi-Mitglieder, es ist besonders viel los auf dem Hof bzw. auf unseren Wiesen, Weiden und Äckern. Unser Stallteam kennt aktuell keine Ruhepause und hat bereits das Gras auf dem nächsten Teil unserer Wiesen geschnitten, um daraus Heu für den kommenden Winter...

Wir wünschen allen frohe Pfingsttage ! Hier findet ihr den aktuellen Rundbrief des Solawi Netzwerks. Evtl. werden die Gurken wieder so wie in der KW 22 verteilt. Es gibt einen Spitzkohl für alle - daher gibt es für die ganzen Ernteaneile Radieschen zusätzlich. Noch...

Liebe Solawi-Mitglieder, wie immer gibt es auf dem Hof alle Hände voll zu tun, damit wir alle Pflanzen und Tiere gut versorgt bekommen! In der Gärtnerei sind jetzt alle Tomaten und Gurken in der Erde. In dieser Woche pflanzen wir noch die Paprika und dann kann der...

Liebe Solawi-Mitglieder, wir verteilen in dieser Woche 1,5 kg Pak Choi pro Ernteanteil. Es ist es am einfachsten, die äußeren Blätter zu entfernen und zu wiegen und den Kopf NICHT einfach mit dem Messer zu zerteilen. Es gibt auch schon die ersten Gurken aus unserem...

Liebe Solawi-Mitglieder, es war eine Freude, am Dienstagnachmittag der vergangenen Woche den vollen Transporter mit vielen frischen Produkten vom Hof in die Stadt zu fahren und mit einem Wagen voller leerer Kisten wieder zurück. In dieser Woche wird der Transporter...

Liebe Solawi-Mitglieder, Imke hat die angekündigte Umfrage zu unserem neuen System - insbesondere zu den neuen Milchanteilen - am Samstag, 07.05., per Mail verschickt. Bitte antwortet bis zum 15.05. - so haben auch die aktuellen Neuzugänge die Möglichkeit, zumindest...

Liebe Solawi-Mitglieder, eine weitere sehr trockene Woche liegt hinter uns ! Im Gemüsebau wässern wir Tag für Tag eine Fläche nach der anderen, damit unser Gemüse weiter wachsen kann. Im Optimalfall läuft die Bewässerung abends, in der Nacht und in den Morgenstunden,...

Liebe Solawi Mitglieder, in dieser Woche zeigte sich am Dienstag bei der Ernte, dass es sich gelohnt hatte, den Spinat noch eine weitere Woche wachsen zu lassen. Die Spinatpflanzen hatten sich bei den warmen Temperaturen im Gewächshaus noch einmal kräftig gestreckt...

Liebe Solawi Mitglieder, auf dem Hof geht es weiter rund und Johanna hat mit dem Gemüsebau-Team eine weitere Grundlage für eure Gemüseversorgung gelegt. Im Laufe dieser kurzen Woche vor Ostern konnte eine große Fläche Sellerie, Gemüsezwiebeln und der...