Liebe Solawi-Mitglieder, die letzten 1,5 Jahre waren für kleine Bio-Höfe und Direktvermarkter nicht sehr einfach. Infolge des "Kochrauschs" zu Zeiten des Lockdowns kamen die Höfe mit der Produktion kaum hinterher. Seit dem Frühjahr 2022 gibt es nun durch die...

Liebe Solawi-Mitglieder, wir bauen seit einigen Jahren nur noch die samenfeste Grünkohl-Sorte „Westländer Winter“ an. Der Grünkohl mit leicht süßlichem, aromatischem Geschmack hat sich an unserem Standort bewährt. Üblich im Erwerbsanbau sind sonst sogenannte hybride...

Liebe Solawi-Mitglieder, zum Ende der vergangenen Woche hat Lenke die Liegehalle für unsere Kühe winterfertig gemacht. Da es noch keine Heuhalle gibt, dient die Liegehalle der Kühe im Sommer als Heulager, da der Platz in der alten Scheune nicht ausreicht. Im Herbst...

Liebe Solawi-Mitglieder, falls ihr überlegt, einen lieben Menschen (oder mehrere ...) mit einem Probemonat zu beschenken ... wir haben jetzt erstmals auch schön gestaltete Gutscheine ! Auf https://wp.solawi-oldenburg.de/mitmachen/ findet ihr einen Text und ein Bild...

Liebe Solawi-Mitglieder, der schöne Regen, der die Grundwasserspeicher wieder füllt, ist für uns leider nicht nur Segen. Die Fläche, die wir dieses Jahr mit der Bete für die Winterversorgung eingesät hatten, steht schon wieder unter Wasser. Die wenigen Bete, die die...

Liebe Solawi-Mitglieder, während ihr jetzt noch das schöne frische Gemüse direkt vom Feld von uns bekommt, sind wir GärtnerInnen bereits damit beschäftigt, das Vorratslager für die Wintermonate zu füllen. Diese Woche haben wir den Rotkohl abgeerntet. Elf Großkisten,...

Liebe Solawi-Mitglieder, in den letzten Wochen fragt unsere zweijährige Tochter Lene immer mal wieder, wann denn der Herbst kommt: "Papa, wollen wir mal rausgehen und gucken, ob der Herbst kommt ?" Mitte dieser Woche war sie sich dann ganz sicher, dass der Herbst...

Liebe Solawi-Mitglieder, morgen feiern wir den Tag der deutschen Einheit ! Ein Feiertag mitten in der Woche erfordert immer sehr viel zusätzliche Organisation. Das Gärtnerei-Team hat heute am "Brückentag" schon fleißig geerntet, gewogen und gepackt. Und in der Käserei...

Liebe Solawi-Mitglieder, mit dem September endet das erste Solawi-Halbjahr, für das viele von euch komplett im Voraus bezahlt haben - vielen Dank dafür, dass wir mit eurem Geld wichtige Lieferungen für Jungpflanzen und Saatgut im Frühjahr direkt bezahlen konnten ......

Liebe Solawi-Mitglieder, der wöchentliche Ernteanteil ist immer ein Bild des Wetters der letzten Wochen. Diesmal hat unsere Gärtnerin Anna für euch eine schöne Erntemenge zusammengestellt. Es gibt in dieser Woche recht kleinen Wirsingkohl, der Ende Juli im Wasser...