Liebe Solawi-Mitglieder, der schöne Regen, der die Grundwasserspeicher wieder füllt, ist für uns leider nicht nur Segen. Die Fläche, die wir dieses Jahr mit der Bete für die Winterversorgung eingesät hatten, steht schon wieder unter Wasser. Die wenigen Bete, die die...

Liebe Solawi-Mitglieder, während ihr jetzt noch das schöne frische Gemüse direkt vom Feld von uns bekommt, sind wir GärtnerInnen bereits damit beschäftigt, das Vorratslager für die Wintermonate zu füllen. Diese Woche haben wir den Rotkohl abgeerntet. Elf Großkisten,...

Liebe Solawi-Mitglieder, in den letzten Wochen fragt unsere zweijährige Tochter Lene immer mal wieder, wann denn der Herbst kommt: "Papa, wollen wir mal rausgehen und gucken, ob der Herbst kommt ?" Mitte dieser Woche war sie sich dann ganz sicher, dass der Herbst...

Liebe Solawi-Mitglieder, morgen feiern wir den Tag der deutschen Einheit ! Ein Feiertag mitten in der Woche erfordert immer sehr viel zusätzliche Organisation. Das Gärtnerei-Team hat heute am "Brückentag" schon fleißig geerntet, gewogen und gepackt. Und in der Käserei...

Liebe Solawi-Mitglieder, mit dem September endet das erste Solawi-Halbjahr, für das viele von euch komplett im Voraus bezahlt haben - vielen Dank dafür, dass wir mit eurem Geld wichtige Lieferungen für Jungpflanzen und Saatgut im Frühjahr direkt bezahlen konnten ......

Liebe Solawi-Mitglieder, der wöchentliche Ernteanteil ist immer ein Bild des Wetters der letzten Wochen. Diesmal hat unsere Gärtnerin Anna für euch eine schöne Erntemenge zusammengestellt. Es gibt in dieser Woche recht kleinen Wirsingkohl, der Ende Juli im Wasser...

Liebe Solawi-Mitglieder, in der vergangenen Woche haben Horst, Christoph und Thorsten die restlichen Zwiebeln gerodet. Diese lagern wir jetzt ein und verteilen sie nach und nach an euch. Aufgrund der nassen Witterung im Juli hatten wir schon sehr früh mit Mehltau zu...

Liebe Solawi-Mitglieder, in meinem Kopf schwirren seit gestern viele wunderschöne Momente und viele Begegnungen vom Hoffest. Es waren so viele Menschen auf dem Hof, so viele bekannte, aber auch viele neue Gesichter. Durch die zu nassen Weiden wurden spontan die zuvor...

Liebe Solawi-Mitglieder, nun sind auch die letzten Kartoffeln gerodet und im Kühlraum. Wir haben 120 volle Großkisten mit jeweils ca. 400 kg Kartoffeln eingelagert. Diese Rekordmenge ist in diesem Jahr auf einem Acker gewachsen, der bereits seit der ersten Stunde zum...

Liebe Solawi-Mitglieder, die Vorbereitungen für unser Hoffest gehen jetzt in die heiße Phase. Verschiedene Gruppen haben die Kinderaktivitäten, die Führungen und die verschiedenen Stände mit kulinarischen Köstlichkeiten geplant. Wir werden in diesem Jahr einen...