Liebe Solawi-Mitglieder, ich möchte euch heute einige Informationen zur Winterpause geben: Am Dienstag den 17. Dezember liefern wir den letzten Anteil für dieses Kalenderjahr in die Abholstellen nach Oldenburg (die Hofabholer/innen können am Freitag, den 20. Dezember...

Diese Woche packt Rebecca euch wieder etwas von unseren samenfesten Möhren in die Kisten. Die weiße Möhre heißt "Küttinger" und ist eine alte Möhrensorte aus der Schweiz. Die violette Möhre "Kniff" ist eine langsam wachsende Lagersorte aus dem Tessin. Die klassischen...

Am Montag hat Sebastian unsere Kuh Eluna zum Schlachten nach Ostfriesland zum Johannshof gefahren. Jede Kuh hat bei uns im Stall einen festen Platz mit einem Namensschild, auf dem ihr ganzes Kuhleben steht. Jedes Jahr rücken drei weibliche Rinder auf und werden nach...

Am kommenden Dienstag, den 29.10. sind alle interessierten Mitglieder herzlich eingeladen, uns beim Herstellen der biodynamische Präparate zu unterstützen. Ab 14 Uhr wollen wir gemeinsam die gesammelten Kräuter in die tierischen Hüllen stopfen. Diese Woche packt...

Ab November wollen wir auch in Delmenhorst unsere Ernteanteile der Hofgemeinschaft Grummersort verteilen. Jeden Mittwoch gibt es auf dem Rathausplatz die Möglichkeit zwischen 7.30 und 13.00 Uhr einen Ernteanteil abzuholen. In den vergangenen zwei Jahren gab es immer...

Am Dienstag liefert der Johannshof 60 Bruderhähne nach Grummersort! Vielen Dank für eure zahlreichen Bestellungen! Für alle die noch keine Hähnchen vorbestellt haben, bieten wir in dieser Woche an unseren Markständen auch einige Hähnchen im freien Verkauf an. Am...

Jede Woche packt Rebecca für euch vier Eier vom Johannshof zu den Ernteanteilen. Ein Huhn lebt auf dem Johannshof ca. 15 Monate in dem luftigen Mobilstall und legt in dieser Zeit 360 Eier für euch. Anschließend wird das Huhn geschlachtet und kann als Suppenhuhn...

Bei den beiden Mitmachaktionen sind wir ein gutes Stück bei der Möhrenernte voran gekommen, aber ein großer Teil der Möhren muss aufgrund der verspäteten Aussaat im Juni noch weiter wachsen. Ende Oktober werden wir diese Möhren abernten und einlagern. Unser...

Am Freitag waren viele fleißige Menschen bei uns auf dem Hof, um einen weiteren Teil unserer Möhren aus der Erde zu holen. Heute sind die ersten Feldsalatpflanzen von der Gärtnerei Homann auf dem Hof eingetroffen. Den Feldsalat pflanzen wir im Laufe der kommenden...

Auf den Gemüseflächen im Freiland ernten Johanna und Rebecca den ersten schwarzen Rettich für euch, der besonders viel Vitamin C enthält. Bei den Tomaten werden nur noch vereinzelt und sehr langsam weitere Früchte rot, sodass sich die Erntemenge drastisch reduziert...