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Wochenbrief KW 13 / Marktpreise und ein neuer Grummersort-Film
Liebe Solawi-Mitglieder, wusstet ihr eigentlich, dass die Preise für Obst und Gemüse zweimal pro Woche festgelegt werden? Auch die Händler von Bio-Obst und -Gemüse schicken jede Woche zweimal eine neue Preisliste mit den aktuellen Kursen. Ist zu viel Ware auf dem...
Wochenbrief KW 12 / Zuckerhut – eine Verteidigung
Liebe Solawi-Mitglieder, mehrfach wurde in der Umfrage der Wunsch nach weniger Zuckerhutsalat geäußert. Wir möchten gern einmal erklären, warum wir in den letzten Jahren dennoch immer wieder Zuckerhut anbauen:Zuckerhut ist ein sehr robuster, pflegeleichter und...
Wochenbrief KW 11 / Die erste Gebotsrunde war erfolgreich 😉
Liebe Solawi-Mitglieder, ein superschönes Solawi-Frühlingstreffen bei winterlichen Temperaturen liegt hinter uns. Das Treffen war von vielen Mitgliedern aus allen Depots sehr gut besucht. Die vorherige Stallführung mit Sebastian hat rund 25 Mitgliedern einen Einblick...
Wochenbrief KW 10 / Nur noch eine Woche bis zur Bieter*innenrunde
Liebe Solawi-Mitglieder, am Samstag, 04.03., habt ihr eine Mail mit der Kalkulation für das neue Anbaujahr sowie wichtigen Hinweisen zu den neuen Anteilen und den Geboten erhalten. Diese ging an alle aktuellen Mitglieder sowie an einige - potentielle - Neuzugänge....
Wochenbrief KW 9 / Viel Feldsalat und ein Kälbchen
Liebe Solawi-Mitglieder, das Sonnenlicht der letzten Tage sorgt für reichlich Frühlingsstimmung auf dem Hof. Im Gewächshaus wird es bei so einem Wetter tagsüber recht schnell warm. Am späten Nachmittag werden die jungen Pflanzen mit großen weißen Vliesen zugedeckt, um...
Wochenbrief KW 8 / Glas macht Spaß
Liebe Solawi-Mitglieder, die Käserei hat - endlich - die ersten Gläser mit Joghurt gefüllt. Wir sind gespannt ! Wenn alles gut geht, gibt es ab der KW 9 den Joghurt für euch regelmäßig im Glas ! Dennis (ZH), Georg (Hof) und Ute (OS) aus der Orga-Gruppe haben eure...
Wochenbrief KW 7 / Neues Land in Sicht
Liebe Solawi-Mitglieder, wir möchten "neue" Flächen für die Hofgemeinschaft langfristig in die Gemeinnützigkeit tragen ! Die Hofgemeinschaft bewirtschaftet 113 ha Wiesen, Weiden und Ackerflächen nach den Demeter-Richtlinien. Ca. 22 ha der bewirtschafteten Flächen...
Wochenbrief KW 6 / Die ersten Gemüsepflanzen kommen in die Erde
Liebe Solawi-Mitglieder, am Freitag wurden die ersten Pflanzen des Jahres 2023 in die Erde gesetzt. Kleine Rauke-, Spinat- und Petersilie-Pflanzen läuten den Frühling im Gewächshaus ein. Diese Pflanzen werden Mitte April zum Beginn des neuen Solawi-Jahres vom...
Wochenbrief KW 5 / Jungpflanzenanzucht und Umfrage
Liebe Solawi-Mitglieder, habt ihr schon einmal von einer Erdpresstopfmaschine gehört ? Wohl eher nicht ... Eine Erdpresstopfmaschine produziert kleine Erdballen, in die die GärtnerInnen das Gemüsesaatgut säen, um die Jungpflanzen vorzuziehen. So eine Maschine...
Wochenbrief KW 4 / Wem gehört eigentlich der Hof ?
Liebe Solawi-Mitglieder, in dieser Woche gibt es reichlich Wintergemüse aus unserem großen Lager. Bei den Steckrüben hat die eine oder andere Rübe innen eine leichte Verfärbung. Auch schon im letzten Jahr tauchte dieses Phänomen auf; es ist auf einen Bor-Mangel...
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Kooperation
Das ehemals erste Solawi-Restaurant in Oldenburg, das besünners in der Bürgerstraße, bleibt auch ohne Solawi-Anteil unser Kooperationspartner. Fabian bietet jetzt u. a. auch ein Frühstück an. Schaut doch mal auf seiner Seite vorbei (s. Link oben !) 😉
