Wochenbrief KW 7 / Neues Land in Sicht

Liebe Solawi-Mitglieder, wir möchten „neue“ Flächen für die Hofgemeinschaft langfristig in die Gemeinnützigkeit tragen ! Die Hofgemeinschaft bewirtschaftet 113 ha Wiesen, Weiden und Ackerflächen nach den Demeter-Richtlinien. Ca. 22 ha der bewirtschafteten...

Wochenbrief KW 5 / Jungpflanzenanzucht und Umfrage

Liebe Solawi-Mitglieder, habt ihr schon einmal von einer Erdpresstopfmaschine gehört ? Wohl eher nicht … Eine Erdpresstopfmaschine produziert kleine Erdballen, in die die GärtnerInnen das Gemüsesaatgut säen, um die Jungpflanzen vorzuziehen. So eine Maschine...

Wochenbrief KW 4 / Wem gehört eigentlich der Hof ?

Liebe Solawi-Mitglieder, in dieser Woche gibt es reichlich Wintergemüse aus unserem großen Lager. Bei den Steckrüben hat die eine oder andere Rübe innen eine leichte Verfärbung. Auch schon im letzten Jahr tauchte dieses Phänomen auf; es ist auf einen Bor-Mangel...