Wochenbrief KW 39 / Kürbis, Spitzkohl und „Nachwuchs“

Liebe Solawi-Mitglieder,  wie ernten fleißig für euch weiter: In der vergangenen Woche wurden der Muskat- und Butternut-Kürbis geerntet und eingelagert. Zusätzlich haben wir auch schon den gesamten Spitzkohl im Kühlraum eingelagert. Er ist allerdings nicht so...

Wochenbrief KW 38 / Ernten statt krauten

Liebe Solawi-Mitglieder, mit den kalten Temperaturen in der vergangenen Woche haben wir im Gemüsebau „den Hebel umgelegt“ – und sind jetzt richtig im Ernte- und Einlagerungsfieber ! Am vergangenen Mittwoch war unser Lagerkohlrabi der Sorte...

Wochenbrief KW 34 / Auberginen, Mais und Gründüngung

Liebe Solawi-Mitglieder, unsere Gärtnerinnen Anna und Diana haben für euch noch einmal einen Schwung Auberginen ernten können, sodass es in dieser Woche noch einmal für alle großen Anteile eine Aubergine zu verteilen gibt. 🙂 Der Zuckermais ist gerade perfekt reif und...