Wochenbrief KW 7 – Grünkohl und Pinkel

Liebe Solawi-Mitglieder, jetzt gab es nach vielen Jahren wieder eine richtige Winterwoche mit strengem Frost. Am Samstagmorgen sank das Thermometer  bei uns auf dem Hof sogar auf minus 16 Grad. Johanna wollte für euch diese Woche Grünkohl ernten, doch der steht...

Wochenbrief KW 6 / Winter in der Landwirtschaft

Liebe Solawi-Mitglieder, der Winter ist nun auch so richtig im Nordwesten angekommen und verändert die Arbeitsabläufe auf dem Hof. Die ersten Salat- und Spinatpflanzen warten seit einer Woche auf den Anzuchttischen in der Gärtnerei darauf, in die Erde gesetzt zu...

Wochenbrief KW 5 / Viele neue Mitglieder in Osternburg

Liebe Solawi-Mitglieder, durch den starken Anstieg der Mitgliederzahlen in Osternburg verteilen wir in dieser Kalenderwoche zum ersten Mal seit der Gründung der Solawi über 100 Ernteanteile. Das ist eine sehr erfreuliche Entwicklung für unseren Hof und gibt uns...