Wochenbrief KW 20 / Sonnenschein und neue Termine

Liebe Solawi-Mitglieder, es gibt in dieser Woche ein letztes Mal Steckrüben bis zur neuen Ernte im Herbst. Im Wochenbrief der KW 12 findet ihr ein Rezept für eine leckere Steckrüben-Linsensuppe 😉 . Inzwischen haben wir schönes sonniges Wetter und die Vliese, die die...

Wochenbrief KW 19 / Dankeschön und Käsereiführung

Die Käsereiführung wird verschoben auf Donnerstag, 22.06.23, 16:00 Uhr ! Liebe Solawi Mitglieder, in dieser Woche gibt es reichlich frisches Gemüse aus unserem Gewächshaus. Mangold, Rauke, Salat und der erste Kohlrabi des Jahres 2023 können geerntet werden und müssen...

Wochenbrief KW 18 / Auf in den Mai

Liebe Solawi-Mitglieder, der Mai ist aus der Sicht des Gemüseanbaus der Monat, in dem viele Weichen gestellt werden für die neue Ernte. Alles passiert gleichzeitig. Während im Gewächshaus schon reichlich frisches Gemüse geerntet werden kann, wird draußen auf dem Acker...

Wochenbrief KW 16 / Sehr viel Regen und nasse Ackerflächen

Liebe Solawi-Mitglieder, wir freuen uns immer über Regen, der unsere Grundwasser-Vorräte wieder auffüllt ! Aktuell bremst uns der Regen hier und da allerdings etwas aus, da die Ackerflächen zu nass zum Pflanzen sind. Zum Start der vergangenen Woche warteten 140 Kisten...