Wochenbrief KW 46 / Grünkohl-Paket und Joghurt für alle

Liebe Solawi-Mitglieder, wir bauen seit einigen Jahren nur noch die samenfeste Grünkohl-Sorte „Westländer Winter“ an. Der Grünkohl mit leicht süßlichem, aromatischem Geschmack hat sich an unserem Standort bewährt. Üblich im Erwerbsanbau sind sonst sogenannte hybride...

Wochenbrief KW 45 / Vorbereitungen für den Winter

Liebe Solawi-Mitglieder, zum Ende der vergangenen Woche hat Lenke die Liegehalle für unsere Kühe winterfertig gemacht. Da es noch keine Heuhalle gibt, dient die Liegehalle der Kühe im Sommer als Heulager, da der Platz in der alten Scheune nicht ausreicht. Im Herbst...

Wochenbrief KW 42 / Die Lagerernte geht weiter

Liebe Solawi-Mitglieder, während ihr jetzt noch das schöne frische Gemüse direkt vom Feld von uns bekommt, sind wir GärtnerInnen bereits damit beschäftigt, das Vorratslager für die Wintermonate zu füllen. Diese Woche haben wir den Rotkohl abgeerntet. Elf Großkisten,...