Wochenbrief KW 11 / Bieterrunde, Honig und Tomaten-Aktion

Liebe Solawi-Mitglieder,bei strahlendem Sonnenschein haben wir am gestrigen Sonntag das Frühlingstreffen spontan nach draußen auf die Rasenfläche neben der Bäckerei verlegt. Eine große Gruppe von euch ist vorher zusammen mit unserer Gärtnerin Johanna durch die...

Wochenbrief KW 10 / Frühlingstreffen und Bieter*innenrunde

Liebe Solawi-Mitglieder, wir begrüßen euch bei inzwischen etwas milderen Temperaturen im März – und heißen alle Neuzugänge herzlich willkommen ! Unsere Lager leeren sich mittlerweile und es ist nun nicht mehr ganz so abwechslungsreich. Dafür gibt es etwas mehr...

Wochenbrief KW 8 / Kohl und Hecken

Liebe Solawi-Mitglieder, wusstet ihr, dass Weißkohl mehr Vitamin C enthält als Orangen ? Um es etwas genauer auszudrücken: Weißkohl enthält den Stoff Ascorbigen. Dieser zerfällt beim Kochen tatsächlich zu Vitamin C. Die Weißkohlköpfe sind in diesem Jahr jeweils rund 2...

Wochenbrief KW 7 / Grünkohl, ein Rezept und neue Termine

Liebe Solawi-Mitglieder, die Sonnenstrahlen am Ende der vergangenen Woche und am Wochenende haben das Herz der GärtnerInnen auf dem Hof höher schlagen lassen. Sophie hat schon am Donnerstag einen kleinen Ausflug mit der Fräse gemacht und die ersten Beete vorbereitet....

Wochenbrief KW 6 / Salat, Chinakohl und Frost

Hier könnt ihr euch zu einem Info-Abend der Kulturland eG (online) am Mittwoch, 19.02., 19:00 Uhr, anmelden. Ausführliche Infos gibt es im nächsten Wochenbrief ! Liebe Solawi-Mitglieder, wir begrüßen euch bei winterlichen Temperaturen im Februar und heißen alle...