Da Eike sich noch im wohlverdienten Urlaub befindet, gibt es weiterhin einen verkürzten Wochenbrief zur Information über die Mengen eurer Ernteanteile.
Pro Ernteanteil gibt es Milchprodukte aus 8 l Kuhmilch:
- 2 x 500 g Joghurt
- 2 Liter Milch
- 250 g Quark
- 250 g Kräuterquark
- 250 g gereifter Bergkäse
Aus der Bäckerei
- Diese Woche gibt es für alle vollen Anteile ein Leinsaatbrot aus unserer Bäckerei und die halben Anteile bekommen jeweils ein halbes Brot.
Aus der Fleischverarbeitung vom Johannshof
- Diese Woche gibt es gemischtes Hackfleisch für alle Besitzerinnen und Besitzer eines vollen Fleischanteils.
- Diese Woche gibt es gemischtes Hackfleisch für alle halben Anteile.
4 Eier vom Johannshof
Aus der Gärtnerei
| 0,5 | kg | Möhren |
| 1 | Kopf | Salat |
| 2 | Stück | Gurke |
| 4 | Stiele | Oregano |
| 4 | Stiele | Zitronenmelisse |
| 1 | Stück | Fenchel |
| 0,6 | kg | Tomaten |
| 3 | Stück | Zucchini |
| 1 | Stück | Kohlrabi |
| 1 | kg | Frühkartoffeln |
Die hier angegebenen Mengen sind die Werte für einen Ernteanteil. Innerhalb der Depots kann die Ware natürlich auch nach Absprache getauscht werden.